Torta con Semi di Papavero

Come tutti i semi oleosi, anche i semi di papavero sono molto utilizzati negli impasti di prodotti da forno e in pasticceria, sono anche utilizzati come rimedio naturale contro ansia e stress, hanno infatti un blando effetto sedativo e calmante per il sistema nervoso.

Ingredienti:

250g  Farina
50g    Semi di papavero
200g  Zucchero vanigliato
100g  Burro
1        Bustina di lievito
1        Bicchiere di latte
3        Uova

Procedimento:

In una ciotola, montare le uova con lo zucchero vanigliato, poi unire il latte versato a filo e il burro ammorbidito a temperatura ambiente. Mescolare insieme alla farina i semini di papavero, poi unire i due composti e mescolare bene. Imburrare e infarinare una tortiera, quindi, cuocere a 180° per 40 minuti.